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— Pizzeria Italiana —

Antipasti
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Dolci

Antipasti

Da condividere

Insalata tiepida di formaggio di capra
Con melone bianco, frutta secca e vinaigrette alla pera
LatticiniFrutta secca
16,00€
Insalata verde con carpaccio di finocchio
Finocchio marinato, gamberi alla piastra, avocado e glassa all'aceto di ciliegia
Crostacei
16,00€
Burrata (120g) e cuore di bue
Con carpaccio di pomodoro cuore di bue, pesto di basilico, confettura di pomodoro e cipolla croccante
LatticiniFrutta secca
16,00€
Crocchette di costata di vitello
Con un tocco di chimichurri (4 pz)
GlutineLatticini
14,00€
Crocchette di polpo alla galiziana
Con maionese al lime (4 pz)
GlutineUovaCrostaceiMolluschi
14,00€
Tagliere di prosciutto iberico
Prosciutto iberico di ghianda tagliato finemente
Glutine
24,90€
Tagliere di formaggio di Minorca
Formaggi artigianali accompagnati da cotognata
LatticiniFrutta secca
15,00€
Frittura mediterranea
Calamaretti, gamberi, alici e julienne di verdure di stagione
GlutinePesceCrostaceiMolluschi
22,00€
Hamburger di manzo di Minorca (200g · 30 giorni di frollatura)
Con formaggio di Mahón semistagionato, crema di cheddar con jalapeños, cipolla caramellata e guanciale croccante
GlutineLatticiniUova
23,00€

Pizze

Al forno a legna

Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
GlutineLatticini
13,00€
Prosciutto e Funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
GlutineLatticini
15,00€
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
GlutineLatticini
15,00€
Romana
Pomodoro, mozzarella, olive nere, acciughe, capperi
GlutineLatticiniPesce
15,00€
Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere
GlutineLatticini
15,00€
Burrata
Pomodoro, mozzarella, rucola, burrata, prosciutto crudo, pomodorini, olio al basilico
GlutineLatticini
16,00€
Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, formaggio di Mahón, parmigiano
GlutineLatticini
16,00€
Paesana
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, porri
GlutineLatticini
16,00€
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure miste
GlutineLatticini
16,00€
Menorquina
Pomodoro, mozzarella, sobrasada, formaggio di Mahón, miele
GlutineLatticini
16,00€
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo
GlutineLatticiniUova
16,00€
Marea
Pomodoro, mozzarella, gamberi e aglio fresco
GlutineLatticiniCrostacei
18,00€

Dolci

Per concludere in dolcezza

Cheesecake con ensaimada
Con base di ensaimada artigianale di Minorca
GlutineLatticini
9,00€
Torta Caprese al cioccolato
Con banana flambé
LatticiniUovaFrutta secca
10,00€
Panna cotta al rooibos
Con coulis di mango naturale
Latticini
9,00€
Tiramisù 2.0
Con crumble di nocciole salate, gelato al caffè e mousse di mascarpone
GlutineLatticiniUovaFrutta secca
10,00€
Tagliere di formaggio di Minorca
Accompagnato da cotognata
LatticiniFrutta secca
15,00€
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