FOCACCIA
Margherita
Tomate, mozzarella, albahaca.
Pesto
Pesto, mozzarella, albahaca, piñones.
Burrata y Serrano
Burrata, Serrano, tomate.
Bufala y Serrano
Bufala, Serrano, tomate, albahaca, aceite de oliva.
Blanca con Scamorza y Salami Milano
Scamorza, Salami Milano.
Marinara
Tomate, anchoas, orégano, ajo, aceite.
Pinza Crostino
Jamón cocido, Bufala.
Blanca con Sal y Romero
Masa con sal y romero.
Ortolana
Masa con verduras mixtas y Scamorza.
Vegetariana
Calabacín, tomate cherry, berenjena, pimientos.
ENTRANTES
I tre Pani
Selección de pan casero elaborado en nuestra panadería.
Tris di bruschette
Tomate, ajo, mozzarella, albahaca, pesto.
Gazpacho de Melón
Melón, panceta de serrano.
Instalada di Mare
Pulpo, calamares, gambas, mejillones, vinagreta de limón.
Vitello Tonnato
Carpaccio de ternera, crema de atún, alcaparras.
Carpaccio de Calabacín
Calabacín, aceite de oliva, limón.
Pimiento del Padrón
Pimientos verdes.
Tartar de Atún
Atún fresco.
Tortino Di Branzino
Lubina, espinacas, cebolla.
Gamberi ripassati allo chef
Gambas, salsa de ajo y tomate, Brandy.
Carciofo alla Plancia
Alcachofa, aceite de oliva, ajo.
Tabla de Embutidos
Queso, mortadela, jamón serrano, jamón York Italiano, salami picante
PRIMEROS PLATOS
Espaguetis alle Vongole
Almejas, ajo, aceite de oliva, limón.
Espaguetis al Ragù di Polpo
Pulpo, ajo, tomate.
Espaguetis All’amatriciana di tonno
Atún, tomate, cebolla.
Espaguetis alla Carbonara di Mare
Mejillones, almejas, gambas, pulpo, calamar, huevo, leche.
Maccheroncino Spada, melanzana e limone
Pez espada, berenjena, limón, ajo.
Maccheroncino Carciofi e tonno fresco
Atún fresco, alcachofas, aceite de oliva, ajo.
Risotto Frutti di Mare
Mejillones, almejas, gambas, pulpo, calamar, aceite de oliva, ajo.
Pasta al Pomodoro
Tomate, aceite de oliva, cebolla.
Lasagna tradizionale al forno
Apio, zanahorias, cebolla, carne picada, tomate.
Segundos platos
Fritura de Calamares
Calamares, aceite, sal.
Fritura Mista
Calamares, gambas, anchoas, aceite, sal.
Gamba a la Parrilla
Gambas, sal, aceite de oliva.
Bacalao a la Mediterránea
Bacalao, tomate, alcaparras, aceitunas, ajo, perejil, aceite de oliva, sal.
Lubina u Orada al Horno / Parrilla
Lubina u Orada, aceite de oliva, perejil.
Bistec de Atún con sésamo negro
Atún, sésamo, aceite, sal.
Pulpo sobre puré de patatas y salsa de perejil
Pulpo, patatas, leche, aceite de oliva, ajo.
Entrecot a la Parrilla
Carne de res, aceite, sal.
Pescado del Día
Varía según disponibilidad.
Ensaladas
Clásica
Ensalada mixta, tomate, zanahoria, aceite, sal.
Griega
Ensalada verde, cebolla, queso Feta, aceite, pan rallado.
César
Ensalada verde, pollo a la parrilla, crutones, parmesano rallado, salsa César.
Caprina
Ensalada verde, tomate, aceitunas, queso de cabra, aceite de oliva.
Guarniciones
Espárragos Trigueros a la Plancha
Espárragos trigueros a la plancha.
Patatas Fritas
Patatas cortadas y fritas.
Patatas al Horno
Patatas cortadas y horneadas.
Verduras a la Parrilla
Variedad de verduras cortadas y a la parrilla.
Espinacas a la Griega o con Mantequilla
Espinacas salteadas con ajo o mantequilla.
Menú Infantil
Hamburguesa de Ternera con Pan, Lechuga y Tomate
Carne de ternera, pan, lechuga, tomate.
Milanesa de Pollo
Pechuga de pollo, huevo, aceite.
postres
Cannolo Siciliano
Ricotta, chocolate, corteza de levadura, aceite, mantequilla, frutos secos.
Tarta de Chocolate
Chocolate, leche, levadura, aceite, mantequilla, frutos secos.
Panna Cotta
Leche, levadura, aceite, espesante, mantequilla, frutos secos.
Tiramisú
Café, huevos, cacao en polvo, mascarpone, harina, leche, frutos secos.
Helado
Café, huevos, cacao en polvo, mascarpone, frutas, harina, leche, frutos secos.