Menu 2026

Marea Beach House

Entrées

Pour commencer…

Tataki de bœuf de Minorque

avec crème de gorgonzola et de poire, chimichurri

21,90€

Trio de tomates

avec fondue de gorgonzola, pistaches et pain carasau

16,90€

Planche de jambon ibérique

24,90€

Tentacule de poulpe grillé

avec parmentier de patate douce

21,90€

Croquettes de bœuf avec chimichurri

4 uds

14,00€

Friture de poisson

calamars, crevettes, anchois

19,50€

Planche de fromages de Minorque

avec pâte de coing

12,00€

Plats principaux

De la mer et de la terre

Pâtes fraîches "tagliatelle"

avec ragoût de butifarra et crème de parmesan

19,90€

Pâtes fraîches "pappardelle"

au pesto de basilic, asperges, tartare de crevettes au citron vert

24,90€

Riz au calamar et à la sobrasada

avec crevettes «carabinero» grillées — 20 min

24,90€

Côte de bœuf au barbecue

500 g · grillé

39,90€

«Pluma» de porc ibérique au barbecue

220 g

28,90€

Queue de lotte cuite à basse température

avec parmentier de patate douce et mayonnaise au citron vert

26,90€

Burger de bœuf affiné de Minorque

200 g, 30 jours · fromage de Mahón semi-affiné, cheddar avec jalapeños, oignon caramélisé et guanciale croustillant

19,00€

SALADES

Fraîcheur méditerranéenne

Salade de chèvre chaude

avec sauce à la poire, noisettes et myrtilles déshydratées

14,00€

Salade verte

avec fenouil, crevettes, avocat et vinaigrette à la cerise

16,00€

Pain cristal avec tomate

6,00€

Pain

4,00€

Desserts

Pour finir en douceur

Brownie à la Nutella

avec glace à la vanille

9,00€

Cheesecake

avec glace au chocolat blanc

9,00€

Planche de fromages de Minorque

12,00€

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Contient du gluten

Contient des produits laitiers

Contient des œufs

Contient du poisson

Contient des crustacés

Contient de la moutarde

Contient du sésame

Contient des fruits à coque

Végétarien

Contient du soja