Menú 2026
Marea Beach House
Entrantes
Para empezar…
Tataki de picaña de ternera menorquina
Fondue de gorgonzola, pera confitada y chimichurri
23,90€
Tabla de jamón ibérico
24,90€
Tabla de queso de Menorca
Con dulce de membrillo
15€
Tartar de atún rojo cortado a cuchillo
Manzana verde en ósmosis de ginebra, yogur griego y hinojo silvestre
23,90€
Tartar vegetal
Tomate corazón de buey marinado, aguacate, mango y cebolla roja agridulce
15€
Croquetas de chuleta de ternera con toque de chimichurri
4 uds.
14€
Croquetas de pulpo a la gallega con mayonesa de lima
4 uds.
14€
Fritura mediterránea de pescado y marisco
Chipirones, gambas, boquerones y juliana de verduras
22€
Mini hamburguesas gourmet (4 uds.)
Queso de cabra, cebolla caramelizada, chutney de mango y mermelada de pimiento caramelizado
23€
Platos Principales
Del mar y de la tierra
Lasaña de ragú de butifarra de Menorca
Con pasta fresca artesanal y bechamel de parmesano
22€
Pasta fresca «Spaghetti»
Pesto de albahaca artesanal, parmesano 24 meses, queso pecorino, patata violeta, judías verdes y tartar de gambas
24,90€
Risotto de calamares
Crema de burrata con aroma de limón y carabinero a la plancha (20 min.)
28€
Pasta fresca «Paccheri» con marisco
Calamares, sepia, mejillones y gambas
25€
Cola de rape cocinada a baja temperatura
Envuelta en un crujiente de patata y acompañada de espinacas salteadas
26,90€
Lubina fresca a la plancha
Con salsa romesco artesanal
23,90€
Pata de pulpo a la plancha
Con boniato y mayonesa de pimentón dulce
27€
Pluma ibérica a la plancha
Con patatas confitadas y pimientos del Padrón
29€
Chuletón de ternera de Menorca (500 g) a la plancha
Con verduras
39,90€
Hamburguesa de vaca de Menorca (200 g, 30 días de maduración)
Queso de Mahón semicurado, crema de queso cheddar con jalapeños, cebolla caramelizada y guanciale crujiente
23€
Guarniciones
Para acompañar
Verduras a la parrilla
12€
Pimientos del Padrón
10€
Ensaladas
Frescor mediterráneo
Ensalada templada de queso de cabra
Melón blanco, frutos secos y vinagreta de pera
16€
Ensalada verde
Carpaccio de hinojo marinado, gambas a la plancha, aguacate y glaseado de vinagre de cereza
16€
Burrata (120 g)
Carpaccio de tomate «corazón de buey», pesto de albahaca, confitura de tomate y cebolla crujiente
16€
Postres
Para terminar con dulzura
Tarta de queso
Con base de ensaimada de Menorca
9€
Tarta de chocolate Caprese
Con plátano flambeado
10€
Tiramisú 2.0
Crumble de avellanas saladas, helado de café y mousse de mascarpone
10€
Panna Cotta de Rooibos
Con coulis de mango
9€
Tabla de queso de Menorca
Con dulce de membrillo
15€
En caso de tener alguna alergia, infórmenos
Contiene GlutenContiene LácteosContiene HuevoContiene PescadoContiene CrustáceosContiene Moluscos
Contiene MostazaContiene SésamoContiene Frutos Secos
VegetarianoContiene Soja