Menú 2026

Marea Beach House

Entrantes

Para empezar…

Tataki de picaña de ternera menorquina

Fondue de gorgonzola, pera confitada y chimichurri

23,90€

Tabla de jamón ibérico

24,90€

Tabla de queso de Menorca

Con dulce de membrillo

15€

Tartar de atún rojo cortado a cuchillo

Manzana verde en ósmosis de ginebra, yogur griego y hinojo silvestre

23,90€

Tartar vegetal

Tomate corazón de buey marinado, aguacate, mango y cebolla roja agridulce

15€

Croquetas de chuleta de ternera con toque de chimichurri

4 uds.

14€

Croquetas de pulpo a la gallega con mayonesa de lima

4 uds.

14€

Fritura mediterránea de pescado y marisco

Chipirones, gambas, boquerones y juliana de verduras

22€

Mini hamburguesas gourmet (4 uds.)

Queso de cabra, cebolla caramelizada, chutney de mango y mermelada de pimiento caramelizado

23€

Platos Principales

Del mar y de la tierra

Lasaña de ragú de butifarra de Menorca

Con pasta fresca artesanal y bechamel de parmesano

22€

Pasta fresca «Spaghetti»

Pesto de albahaca artesanal, parmesano 24 meses, queso pecorino, patata violeta, judías verdes y tartar de gambas

24,90€

Risotto de calamares

Crema de burrata con aroma de limón y carabinero a la plancha (20 min.)

28€

Pasta fresca «Paccheri» con marisco

Calamares, sepia, mejillones y gambas

25€

Cola de rape cocinada a baja temperatura

Envuelta en un crujiente de patata y acompañada de espinacas salteadas

26,90€

Lubina fresca a la plancha

Con salsa romesco artesanal

23,90€

Pata de pulpo a la plancha

Con boniato y mayonesa de pimentón dulce

27€

Pluma ibérica a la plancha

Con patatas confitadas y pimientos del Padrón

29€

Chuletón de ternera de Menorca (500 g) a la plancha

Con verduras

39,90€

Hamburguesa de vaca de Menorca (200 g, 30 días de maduración)

Queso de Mahón semicurado, crema de queso cheddar con jalapeños, cebolla caramelizada y guanciale crujiente

23€

Guarniciones

Para acompañar

Verduras a la parrilla

12€

Pimientos del Padrón

10€

Ensaladas

Frescor mediterráneo

Ensalada templada de queso de cabra

Melón blanco, frutos secos y vinagreta de pera

16€

Ensalada verde

Carpaccio de hinojo marinado, gambas a la plancha, aguacate y glaseado de vinagre de cereza

16€

Burrata (120 g)

Carpaccio de tomate «corazón de buey», pesto de albahaca, confitura de tomate y cebolla crujiente

16€

Postres

Para terminar con dulzura

Tarta de queso

Con base de ensaimada de Menorca

9€

Tarta de chocolate Caprese

Con plátano flambeado

10€

Tiramisú 2.0

Crumble de avellanas saladas, helado de café y mousse de mascarpone

10€

Panna Cotta de Rooibos

Con coulis de mango

9€

Tabla de queso de Menorca

Con dulce de membrillo

15€

En caso de tener alguna alergia, infórmenos

Contiene Gluten

Contiene Lácteos

Contiene Huevo

Contiene Pescado

Contiene Crustáceos

Contiene Moluscos

Contiene Mostaza

Contiene Sésamo

Contiene Frutos Secos

Vegetariano

Contiene Soja